不知何時開始癌友們叫它 " 馬克天然酵素 "or "癌友酵素"我挺中意這稱呼。2014年7月的手工製作的活性酵素。。。不同於台灣本土的水醱酵法(類似環保酵素),我以日本傳統大和醱酵工法改良,不加一滴水多重醱酵,經過漫長的六個月後熟成,它所呈現的酵素活性,植化素,和自然風味令人折服。。。非一般市售或工廠大量生產的殖菌酵素所能相比。
不知何時開始癌友們叫它 " 馬克天然酵素 "or "癌友酵素"我挺中意這稱呼。2014年7月的手工製作的活性酵素。。。不同於台灣本土的水醱酵法(類似環保酵素),我以日本傳統大和醱酵工法改良,不加一滴水多重醱酵,經過漫長的六個月後熟成,它所呈現的酵素活性,植化素,和自然風味令人折服。。。非一般市售或工廠大量生產的殖菌酵素所能相比。